Med tanke på hur mycket jag tycker om att laga mat, så är jag på vissa fronter hopplöst dåligt utrustad i köket. Men jag jobbar på det, exempelvis genom att sno farfars gamla grejer. Jag är lite svag för gammal typ av matlagning och bakning och tycker det är spännande med redskap som knappt finns att få tag i längre. Nu har jag till exempel ett sånt där gammalt våffeljärn som man har direkt på spisen och som man gör rån, eller glassvåfflor med.
Idag var vi ute och
wrapp-shoppade lite och då fick vi tag i en pastamaskin. Äntligen! Här ska göras pasta, det vill jag lova. Jag vet inte ens hur jag kunnat vara utan en sådan maskin tidigare.
Vad har ni för favoritredskap som ni inte skulle (vilja) klara er utan?
Hmm.. vad använder jag mest i köket? Kniv? Nej men gud vilket tråkigt svar. Dessvärre sant, men det gäller ju alla. Assistenten för att göra aioli på 5 sekunder, den vinner nog i "apparat-väg", annars hatar jag apparater. Föredrar att fixa saker för hand (obs! pastagrejen där faller ej in under kategorin apparater för mig). Vattenkokaren annars, fruktansvärt användbar.
SvaraRaderaMin trogna hushållsassistent från Elektrolux, är den jag skulle sakna mest,tror jag. Vi har ju fixat så mycket tillsammans och den har aldrig svikit mig, en verkligt bra maskin.
SvaraRadera